真实除草，认真种草
打开App
糖糖0319
今天 09:53
谁的一辈子🤤
咸奶茶芋泥抹茶巴斯克
近期被咸奶茶迷住了
咸香奶奶的巴斯克
芋泥和血糯米带来一种安心落胃的感觉
抹茶生巧提供一丝的苦味和清爽
【咸奶茶巴斯克】6寸
奶油奶酪250克｜淡奶油140克｜含糖原味酸奶25克｜蛋黄3颗➕全蛋液共计100克｜糖粉35克｜咸奶茶粉15-20克
1️⃣ 全部材料直接用均质机搅打均匀即可，没有就手动混匀，过筛一遍冷藏备用
-
【芋泥】6寸
生荔浦芋头180克｜细砂糖12克｜炼乳8克｜淡奶油42克｜黄油10克
1️⃣芋头蒸熟加入以上材料均匀即可，挤入模具，压平
-
【血糯米】
血糯米50克｜水100克｜炼乳5克｜盐一点点｜糖6克｜奶粉5克｜椰子油5克
1⃣️蒸35分钟 ，加入以上材料，搅打出黏性即可
-
【抹茶生巧】
淡奶油80克｜35%白巧40克｜抹茶粉6克｜黄油5克
1️⃣巧克力水加热至融化，加入抹茶粉混匀，淡奶油加热至微热，倒入巧克力抹茶中加入黄油混匀即可，倒入冷藏一夜的巴斯克中，冷藏或者冷冻至凝固
-
【组装烘烤】
1️⃣铺入芋泥底，加上糯米，倒入面糊，朵米拉烤箱上230下228度烘烤14分钟，关掉烤箱闷10分钟即可，拿出来放凉后，就可以做抹茶生巧倒入模具中，密封冷藏凝固即可
2️⃣这次用的烤箱是朵米拉的S1烤箱，双层加厚的玻璃门，升温超快，烘焙过程中触碰烤箱也不会烫手，食品接触级不锈钢内胆配件，整体来讲温度上是一款比较温柔的烤箱
- 有趣的网络精选
穿搭实验室更多精彩，来西五街撸一下
福利社🌟分享体验📖操作说明
1417个达人推荐
宝宝转奶轻松搞定~新手爸妈收藏这篇就足够
4个达人推荐
02女生日常吃饭vlog✨在上海不减肥一天都吃
13个达人推荐
爽吃一顿炸鸡火鸡面和特浓抹茶
13个达人推荐
偷用侄女的防晒后打开了新世界… …
3个达人推荐
半永久红发秘籍㊙️保姆级固色教程来袭！
2个达人推荐
Hi~ 想与我有更多互动吗
赶快下载 西五街APP
还有更多优质内容
打开 西五街
哇，看着就有食欲